シンガポール旅行で食べた、おすすめ料理13選！

みなさん、こんにちは。miですっ！

シンガポールは中華料理、インドネシア料理、インド料理、タイ料理など、、、アジアの多国籍料理が多く美食の国！

美味しいものしかなかった！そんなシンガポールで私が食べた料理13選です。

分かる範囲で地図やホームページを載せていますのでシンガポール旅行の際は参考にしてみてくださいね！

シンガポール料理

・シンガポールラクサこちらはシンガポールチャンギ国際空港の新ターミナル「ターミナル４」のblossom loungeで食べました。

クリーミーだけどピリ辛な味が癖になるスープがおいしかったです。

プライオリティパスをお持ちの方はぜひ1度食べてみてくださいね。
blossom loungeの詳しい内容はこちらの記事をご覧ください。

プライオリティーパス利用！世界のラウンジ情報【シンガポールチャンギ国際空港】Blossom lounge

・シンガポールヌードル
小麦や米麺にもやし、胡椒、カレーパウダーなどで味付けしてあり、日本人にも馴染みのある味付けです。濃い味付けや辛いものが苦手な人でも食べやすいと思います。

・ドライヌードル地元の人が利用するお店で食べました。

ここのヌードルはシンガポールで食べた中で１番美味しかったです。

値段も5シンガポールドルとお手頃で、お店はなんと24時間！おばちゃんが1人で切り盛りしていました。

パン屋さんの向かいくらいにあります。

・肉骨茶（バクテー）マレーシアやシンガポールで食べられているローカル料理です。

豚肉をスパイスと中国醤油で煮込んだ優しい味でとても美味しかったです。豚肉が柔らかくてほろほろでご飯がススム１品です。一緒に頼んだ高菜の炒め物も美味しかったです♡

・シンガポールチキンライス茹でた鶏肉と茹で汁で炊いた米を一緒に食べる料理でシンガポール以外でもタイやマレーシアでも良く見かけます。

これはどこで食べてもハズレなし！私はフードコートで食べましたが安定の美味しさでした。

インドネシア料理

・チャー・クイティオインドネシア、マレーシア、ブルネイなどでも食べられている米麺料理です。
ホーカーやフードコートでよく見かけました。甘辛い味付けで癖になる味です。

・サテラオパサのホーカーで食べました。夜になると外でたくさん焼いています。

見た目は日本の焼き鳥に似ていますが味は甘めです。

タイ料理

・ムーカタタイの焼肉と鍋が一度に楽しめる料理です。なんとも合理的ですが欲張りな私は好きです。締めの雑炊は美味しすぎて食べ過ぎ注意です。

シンガポールにはゴールデンマイルコンプレックスと呼ばれる場所にリトルタイがありたくさんのタイ料理屋が並んでいました。タイ語が飛び交っていてタイ好きな私はなんだか懐かしくなっちゃいました。

インド料理

・ロティリトルインディアでたくさん見かけました。出来立て熱々をカレースープのようなものに付けて食べます。スプーンやフォークはなかったので手で食べました！

でも手で食べたほうが美味しい気がします。業に入れば郷に従えばとはこの事！笑

オリエンタル料理

・The Hailaのご飯シンガポールボタニカルガーデンの中にあるおしゃれなレストランです。ここの料理はどれも美味しくて見た目も可愛かったです。チリクラブやシュリンプのサラダがお気に入りです。

デザート

・餅粗挽きピーナツを餅にまぶしたデザートです。中に黒ごまペーストとピーナツペーストが入っていてめちゃくちゃ美味しいです♡

・杏仁風味のホットデザートこれはやさしーーい味でほっこりします。外は暑いけど冷房がキンキンの室内で食べるホットデザートは格別に美味しいです。

上記の2つはアーチュウデザートで食べました。

もっと詳しく知りたい方はこちらの記事でアーチュウデザートで食べられるホットスイーツの魅力を書いています♡

絶対食べて♡シンガポールで食べた温かいホットスイーツがおいしすぎるー！

・フレッシュジュース街を歩いていると度々見かけるジューススタンドのお店。

色んなフルーツがあり迷ってしまいますが1つ１シンガポール$と安いので色々チャレンジして見るのも良いかもしれません。私のおすすめはグアバやマンゴーなどの南国のフルーツです。

シンガポールは他国民族が集まっている国なので本当に色々な料理が楽しめます。ホーカーに行けば大体のものは食べられると思います。

チャイナタウンのご飯もレベルが高くどのお店で食べても美味しかったです。

私は食べ損ねましたが、有名なフィッシュカレーを食べて見たかったです。次回、チャレンジしたいと思います♡

この記事が参考になればうれしいですっ♡

¡Hasta luego!